Manggarai terkenal sebagai daerah penghasil padi dan kopi, dan sebagaian besar penduduknya juga sebagai petani. Kopi sudah menjadi tradisi secara turun-temurun, pengalaman Saya selama di Manggarai Nusa Tenggara Timur warga flores tidak bisa lepas dengan yang namanya kopi.
Mulai dari terima tamu, ngobrol-ngobrol, bahkan sampai acara penting seperti rapat pasti disajikan minuman kopi. Ternyata Manggarai juga mempunyai pabrik kopi sendiri dengan merek "Kopi Flores", dan rasanya tidak kalah dengan kopi Kapal Api.
Kue Kompiang
Kopi Flores menjadi sangat nikmat bila disanjikan bersama rokok Gudang Garam dan kue Kompiang. Untuk mendapatkan kue tersebut harus membelinya di kota Ruteng pada Baba Acu.
0 comments:
Post a Comment
= > Silahkan berkomentar sesuai artikel di atas
= > Berkomentar dengan url (mati/ hidup) tidak akan dipublish