Menikmati Sompil, Makanan Khas Trenggalek

Tidak lengkap rasanya bila Anda berkunjung ke Trenggalek tidak menikmati Sompil. Ya dari namanya saja unik apalagi rasanya pasti juga enak. Sompil adalah makan yang terbuat dari lontong disertai sayur kacang dan tewel, yang dimasak kental denga santan.

Sompil disajikan dengan lauk tempe, biasanya tempenya tebal dibungkus tepung yang sangat tebal pula. Tidak semua daerah di Trenggalek ditemui makanan ini, umumnya hanya di Kecamatan Gandusari. Sompil yang paling enak bisa dibeli pasar Ngrayung Gandusari pada pagi-pagi hari karena telat sedikit sudah habis.

Sompil disajikan dengan bungkusan daun pisang yang dilapisi daun jati, dengan aroma natural membuat cita rasa sompil semakin mantap untuk dimakan.

Namun bila Anda menginginkan sompil pada malam hari, bisa mencarinya di depan puskesmas Gandusari ada yang jualan, dan di belakang pasar Gandusari.