Friday, January 27, 2017

Akhirnya Menikmati Kue Keranjang Imlek, Penasaran Rasanya?

Ngomongin imlek tak bisa lepas dengan yang namanya hujan, pasti saat perayaan Imlek hujan turun dengan curah hujan tinggi. Konon katanya kalau tidak hujan orang Chinda dan keturunannya merasa sedih. Hehe apa karena naganya nangis ya kok selalu hujan.

Hari Raya Imlek tahun 2017 jatuh pada tanggal 28 Januari, tepatnya pada hari Sabtu. Banyak sekali yang memanfaatkan momen Imlek untuk berjualan makanan khas Tionghowa yaitu kue keranjang. Jajanan ini dapat ditemui di Indoamaret/ Alfamart dan swalan lainnya yang menjual kue keranjang.


Saking penasaran dengan ini kue akhirnya membeli juga di Indomaret. Kue Keranjang dikemas secara apik dengan khas Imlek berwarna merah. Admin pikir ini rasanya bakalan enak, secara buatan orang China hehe. Setelah dibuka ternyata mirip sabun, warnanya juga merah mengkilat.

Dengan bacaan Basmalah akhirnya dimakan juga kue keranjang, kesan pertama saat menggigit kue rasanya biasa saja sih, nggak sesuai harganya (Rp. 15.000) maasih enakan donat kalau menurut Admin. Hehe mungkin lidah orang Tionghowa beda dengan Jawa ya.

Menurut Wikipedia Indonesia, kue keranjang yang disebut juga sebagai Nian Gao atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe, yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula, serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket.

= > Silahkan berkomentar sesuai artikel di atas
= > Berkomentar dengan url (mati/ hidup) tidak akan dipublish
EmoticonEmoticon