Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Membuat Es Susu Tape Ketan (Suket)

Es Susu Tape Ketan

Membuat kreasi minuman yang mempunyai citarasa lokal nikmat memang cukup menarik salah satunya adalah es susu tape ketan atau yang disingkat suket. Bicara soal rasa, minuman ini kalau diadu dengan Dalgona Coffe dan Boba nggak kalah bahkan nikmat es susu tape ketan.

Mungkin pembaca banyak yang bertanya-tanya, es ini rasanya seperti apa ya. Minuman asal Trenggalek, Jawa Timur ini terbuat dari bahan dasar tape ketan dicampur dengan susu dan ditambah sedikit sirup.

Sirup yang digunakan bisa ABC atau Marjan, mau pilih sirup rasa apa saja kalau dicampur dengan ketan dan susu tetap nikmat. Tape ketan sendiri ada 2 yaitu yang terbuat bari beras ketan putih dan merah, namun untuk es susu tape ketan ini dianjurkan memakai beras ketan putih.

Untuk esnya sendiri tergantung selera, bisa pakai es atau tidak. Kalau Saya sih suka yang dingin-dingin sehingga dicampur es. Penasaran ingin tahu cara membuatnya berikut ini adalah bahan dasarnya.


Bahan Untuk Membuat Es Susu Tape Ketan

  1. Tape Ketan
  2. Susu
  3. Sirup ABC atau Marja rasa apa saja sesuai selera
  4. Air Putih
  5. Es batu.


Cara Membuat Es Susu Tape Ketan

  1. Tuangkan 3 sendok susu ke dalam gelas
  2. Tambahkan sirup secukupnya
  3. Tuangkan air putih
  4. Tambahkan es
  5. Aduk hingga merata
  6. Kemudian tambahkan tape ketan.

Berikut ini cara membuat es susu tape ketan yang bisa Anda lihat di tayangan YouTube